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普通のサラリーマンzeecoがプチ投資を通して、日々の生活に彩りを添えたい・・・・  そしてその生活の中で発見したことなどを書き記すブログです。
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東武池袋店・伊勢丹浦和店ではたまーーに北海道物産展が開催されます
開催の度に嫁にいつも買ってきてもらうのが佐藤水産の「鮭のルイベ漬」です
これがまた珍味というか美味というか
ご飯を何杯でも食えてしまうという恐ろしく美味いものです

ルイベはアイヌ語で「ル=解ける」「イベ=食べ物」だそうです
保存食として重宝された食べ物のなのでしょうが、
私の大好きなルイベは鮭とイクラの漬物です

今夜もこれでご飯がススム君です

www.sato-suisan.co.jp
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